May asukal ba ang beer? . Ang pagbibilang ng mga carbs sa beer ay naging isang normal at kinakailangang bahagi ng isang masayang night out. Ngunit dapat mo ring simulan ang pagbibilang ng asukal ng beer
May asukal ba ang beer?
Ang beer ay karaniwang binubuo ng lebadura, mga siryal, pampalasa, at tubig. Kahit na ang asukal ay hindi kasama sa listahan ng sangkap, ito alam ko likas na nilikha kapag ang mga butil ay naproseso at na-ferment ng lebadura.
Upang mas maging teknikal, ang asukal sa serbesa ay nilikha ng isang bagay na tinatawag na gravity ng serbesa. Ang term na ito ay tumutukoy sa kakapalan ng likido na nakuha mula sa proseso ng pagmamasa sa panahon ng paggawa ng serbesa ng beer na kilala bilang wort Kapag ang wort ay may maraming asukal, ito ay kilala bilang high-density wort. Kapag ang lebadura ay ipinakilala sa pangkat, ang nilalaman ng asukal sa pangkalahatan ay bumababa habang tumataas ang nilalaman ng alkohol. Kapag nakumpleto na ang proseso ng pagbuburo, ang beer ay karaniwang binubuo ng 80% fermentable sugars at 20% oligosaccharides, na kung saan ay isang uri ng karbohidrat.
Samakatuwid, ang pangwakas na nilalaman ng asukal ng isang beer ay batay sa maraming mga kadahilanan kabilang ang gravity nito, uri ng lebadura, at anumang karagdagang lasa na maaaring isama sa beer, tulad ng honey o corn syrup.
Antas ng Asukal Sa Mga Tatak ng Beer
Gaano karami ang asukal sa isang beer? Karamihan sa mga regular na lager ay naglalaman ng 0.35 hanggang 0.5 ounces (10 hanggang 15 g) ng mga carbohydrates bawat pinta (0.5 l). Tandaan na ang mga tagagawa ay maaaring magdagdag ng karagdagang lasa sa ilang mga beer na may mas maraming asukal o honey.
- Mga tagaturo - Makakaapekto sa asukal sa dugo na mas mababa kaysa sa anumang iba pang uri ng beer.
- Guinness, Stouts y Porters Naglalaman ng hanggang sa 0.7 oz (20 g) ng mga carbohydrates bawat pinta (0.5 L).
| Sugar Sa Beer 12 Ounces (0.33 L) | ||
| Uri ng serbesa | Halaga ng mga carbohydrates | Halaga ng asukal |
| Miller mataas na buhay | 0.4 ans (12.2 g) | / |
| Miller Lite | 0.1 ans (3.2 g) | / |
| Coors salu-salo | 0.4 ans (11.7 g) | / |
| Coors hindi alkohol | 0.4 ans (12.2 g) | 0.3 ans (8 g) |
| Ilaw ng coors | 0.2 ans (5 g) | 0.03 ans (1 g) |
| Budweiser | 0.4 ans (10.6 g) | / |
| Ilaw ng usbong | 0.2 ans (4.6 g) | / |
| Heineken | 0.4 ans (11.4 g) | / |
| Busch | 0.2 ans (6.9 g) | / |
| Ilaw ng busch | 0.1 ans (3.2 g) | / |
Ilang mga light beer lamang ang may mas mababa sa 0.35 ounces (10 g) o kahit 0.18 ounces (5 g) ng mga carbohydrates bawat pinta (0.5 l)
Beer At Sugar sa Dugo
Ang beer ay hindi naglalaman ng maraming asukal, ngunit magbabawas ito ng asukal sa dugo tulad ng anumang iba pang inuming nakalalasing. Iyon ay, pinipigilan ng alkohol ang mga proseso ng glycogenolysis at gluconeogénesis at, dahil dito, binabago ang metabolismo ng asukal.
Pinapahamak nito ang balanse ng asukal sa dugo sa katawan at sanhi ng hypoglycemia. Samakatuwid, maaari kang uminom ng beer na may pagkain na naglalaman ng mga carbohydrates kapag nagpasya kang mawalan ng timbang.
Huwag kailanman ubusin ito sa mga simpleng karbohidrat na mabilis na nagdaragdag ng antas ng asukal sa dugo upang maiwasan ang tumaas na tugon ng insulin at hypoglycemia. Gayundin, ang alkohol na alkohol ay makagambala sa pagiging epektibo ng mga hypoglycemic na gamot.
Mga Taong May Diabetes At Beer
Maraming mga siyentipikong pag-aaral ang nagpapakita na ang pag-inom ng isa o dalawang beer sa isang araw ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may diabetes. Gayunpaman, kailangan mong maging maingat at pumili ng tamang tatak upang maiwasan ang mga potensyal na problema sa kalusugan.
Ang problema ay nasa antas ng alkohol, dahil nakikipagkumpitensya ito sa atay pagdating sa produksyon ng glucose kapag mababa ang antas ng asukal sa dugo. Maaari itong humantong sa napakababang asukal sa dugo sa loob ng 24 na oras ng paglunok, lalo na kung umiinom ka ng insulin o iba pang mga antihyperglycemic na gamot.
Gayundin, ang alkohol ay maaaring makapinsala sa iyong paghuhusga at maaaring hindi mo mapagtanto sa oras na mayroon kang problema sa hypoglycemic.
Ang pinakamahusay na paraan upang maprotektahan ang iyong sarili ay maiwasan ang pag-inom ng beer sa walang laman na tiyan. Sa karamihan ng mga kaso, ang inirekumendang pang-araw-araw na pag-inom ng alak ay isang inumin para sa mga kababaihan at dalawa para sa mga kalalakihan. Sa ganoong paraan, hindi ito magiging sanhi ng hypoglycemia. Tandaan na isaalang-alang ang isang 12-onsa (0.33L) na lata o bote bilang isang inumin!
Impormasyon sa Nutrisyon Tungkol sa Beer
Kung kumakain ka ng serbesa sa moderation, maaari itong maging isang mahalagang bahagi ng iyong malusog na diyeta. Sa average, kasama dito ang:
- Humigit-kumulang na 35 phenolic compound, na kung saan ay may mataas na magagamit na mga antioxidant.
- Silicon, siliniyum, sink at tanso
- Vitamin B complex
| Impormasyon sa Nutrisyon (Bawat Can O Botelya) | |
| Calories | 102.7 |
| Protina | 0,8 g |
| Mga Karbohidrat | 5,8 g |
| Asukal | 0,3 g |
| Tubig | 335,9 g |
| Sosa | 14.2 mg |
| Potasa | 74.3 mg |
| Bitamina b2 | 0,1 mg |
| Bitamina B3 | 1.4 mg |
| Bitamina B6 | 0,1 mg |
| B12 na bitamina | 0,1 μg |
| Calcium | 14.2 mg |
| Tugma | 42.5 mg |
| Magnesiyo | 17.7 mg |
| Bakal | 0,1 mg |
| Fluoride | 160,4 μg |
| Siliniyum | 1,4 μg |
| Folate | 21,2 μg |
| Burol | 31.2 mg |
Karamihan sa mga uri ng beer ay walang taba at mayroon lamang kaunting asukal at mga additives.
Dapat ba kayong mag-alala tungkol sa asukal sa beer?
Sa kasamaang palad, ang nilalaman ng asukal ng beer sa pangkalahatan ay napakababa, kaya't ang mga umiinom ng serbesa ay hindi na magsisimulang bilangin ang serbesa para sa panghimagas pa.
Ano ang mas maraming asukal, serbesa o alak?
Kung isinasaalang-alang mo ang isa pang inuming nakalalasing upang mapalitan ang beer, ang alak ay maaaring nasa tuktok ng iyong listahan. Kung gayon, maaaring nagtataka ka kung paano ihinahambing ang dami ng asukal sa alak sa asukal sa beer.
Habang naitaguyod na namin na ang beer ay hindi naglalaman ng asukal Ang parehong ay hindi maaaring sinabi para sa alak. Ang isang solong paghahatid ng karaniwang alak sa mesa ay may higit sa isang gramo ng asukal. Gayunpaman, maraming mga pagkakaiba-iba ng mga alak, kaya't ang kanilang mga antas ng asukal ay magkakaiba. Kung mas matamis ang alak, mas mataas ang nilalaman ng asukal.
Kung titingnan natin ang paraan ng paggawa ng alak, ang pagkakaiba-iba sa mga antas ng asukal ay mas may katuturan. Ang mga alak ng alak ay gumagawa ng alak sa pamamagitan ng pagbuburo ng mga ubas. Kung ang mga balat ay naiwan, nakakakuha kami ng pulang alak. Ang puting alak ay ang resulta kung ang dapat lamang ay maasim. Ang proseso ng pagbuburo na ito ay gagamit ng karamihan sa asukal na naroroon sa mga ubas.
Gayunpaman, ang ilang mga alak ay mas matamis kaysa sa iba. . Ito ay dahil ang winemaker ay maaaring magdagdag ng asukal upang mabago ang lasa ng alak. Ang mga alak ng dessert, halimbawa, ay naglalaman ng walong gramo ng asukal sa isang solong paghahatid. Katulad nito, ang isang puting Zinfandel Rosé ay maaaring magrehistro ng limang gramo ng asukal sa bawat paghahatid.
Kaya't kung ihinahambing mo ang dami ng asukal sa isang lata ng serbesa sa isang basong alak, mahahanap mo na ang beer ay may mas kaunting asukal.
Paano nakakaapekto sa katawan ang asukal sa mga inuming nakalalasing?
Habang ang nilalaman ng asukal sa serbesa ay zero, ang iba pang mga inuming nakalalasing ay maaaring maglaman ng maraming asukal, lalo na ang mga halo-halong inumin at espiritu. Kasama sa nauna ang mga tanyag na pagpipilian tulad ng daiquiris, margaritas, at piña coladas. Ang ilang mga halo-halong inumin ay may idinagdag na soda, na maaaring makaapekto sa iyong ngipin. Bilang isang resulta, ang mga halo-halong inumin ay maaaring maglaman ng hanggang sa 30 gramo ng asukal sa isang solong paghahatid. Naglalaman din ang mga Liqueurs ng asukal na idinagdag ng distiller upang mapahusay ang lasa at panlasa.
Ang pagkonsumo ng asukal sa malalaking halaga ay madaling humantong sa pagtaas ng timbang, na maaaring humantong sa ilang mga kondisyong medikal. Maraming mga tao ang may posibilidad na tangkilikin ang maraming inumin nang sabay-sabay, pag-ubos ng maraming asukal nang hindi man namamalayan.
Ang mataas na paggamit ng asukal na ito ay maaaring humantong sa pagbuo ng uri ng diyabetes. Ang mga taong may kondisyong ito ay may mga antas ng asukal sa dugo na masyadong mataas upang makontrol ang kanilang paggawa ng insulin. Ang pag-unlad o paglala ng ganitong uri ng diyabetis ay isa sa mga pinaka seryosong peligro ng pag-ubos ng labis na asukal.
Maaari ka bang uminom ng serbesa habang nagdidiyeta?
Syempre kaya mo , ngunit dapat mo ? Pangkalahatan, ang layunin ng pagdidiyeta ay upang mabawasan ang mga kinakain mong calorie. Dati, tinalakay namin ang dami ng asukal sa serbesa at nalaman na ang alkohol na inuming ito ay hindi naglalaman ng anuman, ngunit hindi ito nangangahulugang mababa ito sa mga caloriya.
Ang totoo ay ang beer ay naglalaman ng kaunting mga calory, dahil sa mataas na bilang ng mga carbohydrates. Naglalaman ang beer ng medyo maliit na porsyento ng alkohol dahil hindi lahat ng mga karbohidrat ay fermented. Sa kaibahan, ang mga likido tulad ng vodka at gin ay walang asukal at naglalaman ng mas kaunting mga karbohidrat dahil halos lahat sa kanila ay fermented.
Kung pinapanood mo ang iyong paggamit ng calorie, mahalagang isaalang-alang ang mga likidong calorie. Sa katunayan, ang pag-inom ng ilang mga beer sa isang araw ay maaaring magdagdag ng daan-daang mga hindi kinakailangang calorie.
Ang ilang mga tao ay nagsasanay ng ilang mga diyeta upang suportahan ang iba't ibang mga layunin at pangangailangan bilang karagdagan sa pagbaba ng timbang. Mahalagang kumain ng malusog at balanseng diyeta habang nagbubuntis. Gayunpaman, ang pagbubuntis ay karaniwang nagdudulot ng mga pagnanasa para sa ilang mga pagkain. Ang alkohol ay hindi mabuti para sa isang nabubuong sanggol, kaya't pinakamahusay na huwag uminom ng serbesa habang nagbubuntis o anumang iba pang inuming nakalalasing.
Kapansin-pansin, ang ilang mga pag-aaral ay nagpakita ng magkasalungat na impormasyon tungkol sa katamtamang pag-inom ng alkohol at mga panahon. Maraming mga pag-aaral ang natagpuan walang tiyak na koneksyon sa pagitan ng katamtamang pag-inom ng alkohol at ang regularidad ng pag-ikot ng isang tao. Gayunpaman, ipinahiwatig ng malinaw na pagsasaliksik na ang labis na pag-inom ng alak at talamak na pag-abuso sa alkohol ay maaaring makagambala sa regularidad ng isang pag-ikot. Para sa mga kadahilanang ito, kasama ang iba pa, ang ilang mga tao ay pinili na iwasan ang alkohol sa kabuuan.
konklusyon
Dahil ang lebadura ay nagbibigay-daan sa paggawa ng alkohol mula sa asukal, ito ay isang mahalagang sangkap sa paggawa ng serbesa. Bilang isang resulta, ang inumin na ito ay may mababang antas ng asukal. Ang tanging pagbubukod ay hindi alkohol, dahil ang mga tagagawa ay maaaring gumawa ng di-alkohol na serbesa ngunit hindi malulutas ang natitirang problema sa asukal sa naturang kaso.
Mga Nilalaman
- May asukal ba ang beer?
- Antas ng Asukal Sa Mga Tatak ng Beer
- Beer At Sugar sa Dugo
- Mga Taong May Diabetes At Beer
- Impormasyon sa Nutrisyon Tungkol sa Beer
- Dapat ba kayong mag-alala tungkol sa asukal sa beer?
- Ano ang mas maraming asukal, serbesa o alak?
- Paano nakakaapekto sa katawan ang asukal sa mga inuming nakalalasing?
- Maaari ka bang uminom ng serbesa habang nagdidiyeta?
- konklusyon